Benvenuti !
Un coffee shop gourmand et une cantine veggie ensoleillée vous attendent dans une chaleureuse ambiance méditerranéenne.
Ici, tout est fait maison, avec les produits frais de nos producteurs chéris.
Horaires
Lun – Ven
9h – 14h30
Adresse
16 avenue Thiers,
33100 Bordeaux
CONTACT
09.73.88.42.49
matsa.caffe@gmail.com
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Un coffee shop gourmand et une cantine veggie ensoleillée vous attendent dans une chaleureuse ambiance méditerranéenne.
Ici, tout est fait maison, avec les produits frais de nos producteurs chéris.
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ADRESSE
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33100 Bordeaux
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matsa.caffe@gmail.com
Notre
cantine
Nous vous proposons une cuisine végétarienne méga gourmande et équilibrée.
Notre défi ? Vous faire oublier les a priori de la cuisine végétale et vous faire découvrir des saveurs et textures étonnantes et généreuses.
Nous travaillons en direct avec nos producteurs chéris. C’est grâce à eux que nous pouvons vous proposer une cuisine de saison, avec des produits frais, pleine de couleurs et de nutriments 🙂
Notre
cantine
Nous vous proposons une cuisine végétarienne méga gourmande et équilibrée.
Notre défi ? Vous faire oublier les a priori de la cuisine végétale et vous faire découvrir des saveurs et textures étonnantes et généreuses.
Nous travaillons en direct avec nos producteurs chéris. C’est grâce à eux que nous pouvons vous proposer une cuisine de saison, avec des produits frais, pleine de couleurs et de nutriments 🙂
« Avec Matsa, on désire contribuer à un monde respectueux de l’Homme et de la nature et conscient de ses choix alimentaires »
« Avec Matsa, on désire contribuer à un monde respectueux de l’Homme et de la nature et conscient de ses choix alimentaires »
Le Brunch
Plongez dans une expérience gourmande sans pareille avec notre formule dédiée : une tartine de focaccia maison accompagnée au choix d’un délicieux oeuf mollet ou d’une onctueuse portion de houmous. 🍳🥖
Pour accompagner cette délicieuse tartine, laissez-vous tenter par notre jus du moment, fraîchement pressé et plein de vitamines. 🍹 Et pour réchauffer vos papilles, profitez d’une boisson chaude au choix parmi notre sélection de cafés et thés de qualité. ☕
Et comme tout brunch qui se respecte, terminez en beauté avec un savoureux gâteau maison, pour une touche de douceur irrésistible. 🍰✨
Le Brunch
Plongez dans une expérience gourmande sans pareille avec notre formule dédiée : une tartine de focaccia maison accompagnée au choix d’un délicieux oeuf mollet ou d’une onctueuse portion de houmous. 🍳🥖
Pour accompagner cette délicieuse tartine, laissez-vous tenter par notre jus du moment, fraîchement pressé et plein de vitamines. 🍹 Et pour réchauffer vos papilles, profitez d’une boisson chaude au choix parmi notre sélection de cafés et thés de qualité. ☕
Et comme tout brunch qui se respecte, terminez en beauté avec un savoureux gâteau maison, pour une touche de douceur irrésistible. 🍰✨
Notre
histoire
Sara et Matthieu se rencontrent en Australie, où ils étudient respectivement les sciences politiques et l’économie. De retour en Europe, ils plaquent leurs boulots respectifs pour découvrir le monde. Et c’est en voyageant qu’ils trouvent la possibilité d’un ailleurs dans la restauration.
Ils se reconnaissent dans cet univers rempli des valeurs qui les animent. Rencontre, partage, apprentissage, bien-être et plaisir les amènent vers la création de leur projet Matsa : de chefs à domicile à organisateurs d’ateliers, les voici maintenant heureux propriétaires de leur propre lieu de vie et de partage : le Matsa Caffè
Notre
histoire
Sara et Matthieu se rencontrent en Australie, où ils étudient respectivement les sciences politiques et l’économie. De retour en Europe, ils plaquent leurs boulots respectifs pour découvrir le monde. Et c’est en voyageant qu’ils trouvent la possibilité d’un ailleurs dans la restauration.
Ils se reconnaissent dans cet univers rempli des valeurs qui les animent. Rencontre, partage, apprentissage, bien-être et plaisir les amènent vers la création de leur projet Matsa : de chefs à domicile à organisateurs d’ateliers, les voici maintenant heureux propriétaires de leur propre lieu de vie et de partage : le Matsa Caffè
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Lundi au vendredi
9h à 14h30
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